070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
BAM tortopretvornik 
Prijava 
Recept 2v1: Proteinske palačinke
- (1)
-
Čas priprave:
15 min -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
16
Kako se sladkati na zdrav način? Spodaj smo pripravili recept za super proteinske palačinke brez glutena. Pripravili smo dva recepta za proteinske palačinke in proteinske palačinke brez glutena, za tiste, ki glutena ne uživate.
Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust.
Vsak recept zadostuje za približno 4 palačinke. Sestavine lahko prilagajate glede na želeno količino sestavin.
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.
Sestavine:
sestavine za proteinske palačinke brez glutena:
- 4 dl rastlinskega mleka
- 3 jušne žlice ekološke kokosove moke
- 2 zvrhani žlici beljakovin po želji
- ščepec soli (solni cvet)
- za vezivo: 1 domače jajce ali 1 zrela pretlačena banana
- skodelica namočenih rozin
- cimet
- Namaz: PREMIUM čokoladni namaz by Mojačokolada.si
sestavine za proteinske palačinke:
- 2 jajci
- 100 g pšenične moke
- 1 zvrhana žlica beljakovin po želji
- 100 g pirine moke (lahko tudi ajdova ali ovsena moka)
- 3 dcl ovsenega mleka (lahko tudi riževo mleko)
- 2 žlici stopljene kokosove maščobe
- ščepec soli
- Namaz: PREMIUM čokoladni namaz by Mojačokolada.si
Navodila:
postopek priprave brezglutenskih palačink:
1
Vse sestavine zmešamo v gladko maso. Ta masa je malenkost bolj gosta kot običajna masa za palačinke.
2
Na ponvi stopimo zvrhano žlico kokosovega masla, odvečno maščobo odlijemo v skodelico in jo dodajamo kasneje.
3
Na vročo ponev vlijemo maso za palačinke, ki naj ne sega čisto do roba ponve (tako boste palačinko lažje obrnili).
4
Palačinka naj bo bolj debela kot klasične. Na vsako palačinko med peko potresemo še manjšo pest rozin in jo zapečemo iz obeh strani.
5
Za piko na i: Palačinko namažite z najboljšim PREMIUM čokoladnim namazom by Mojačokolada.si.
postopek priprave glutenskih palačink:
1
V posodi zmiksamo jajci, moko, beljakovine, ovseno mleko (3 dcl je okvirna količina, če je zmes pregosta, ga še postopoma dodajamo do željene gostote), kokosovo maščobo in sol.
2
Mešamo tako dolgo, da postane zmes gladka, brez grudic. Zmes mora biti malo bolj gosta vendar tekoča.
3
Na vročo ponev vlijemo maso za palačinke, ki naj ne sega čisto do roba ponve (tako boste palačinko lažje obrnili).
4
Palačinka naj bo bolj debela kot klasične. Na vsako palačinko med peko potresemo še manjšo pest rozin in jo zapečemo iz obeh strani.
5
Za piko na i: Palačinko namažite z najboljšim PREMIUM čokoladnim namazom by Mojačokolada.si.
Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-1,68 €
Skupaj:
16,80 €15,12 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Podobni izdelki
Vegan
Brez glutena
Brez laktoze
Priporočamo
Postani slaščičarski mojster
Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.
Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno
Slaščičarski nasveti 
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español