070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
BAM tortopretvornik 
Prijava 
Mini jaffa tortice
- (1)
-
Čas priprave:
45 min -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
20
Pripravite se za peko z otroki! Pripravite kolačke z originalnim okusom Jaffa piškotov. Za tiste, ki jih ne poznate, ta sladka poslastica prihaja iz Anglije. To je torta v velikosti piškotov, ki je sestavljena iz želeja z okusom pomaranče, biskvita in čokoladnega sloja na vrhu. Poimenovani so po pomarančah Jaffa. To so bili piškoti marsikaterega otroštva.
Za vse ljubitelje kombinacije čokolade in pomaranče smo pripravili recept za mini jaffa tortice, okus pomaranče pa pričara BAM - pomarančna čokolada.
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.
Sestavine:
sestavine za mini tortice:
- 135g bele moke tip 500
- 45g BAM kakava v prahu
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- ščep soli
- 130g sladkorja
- 120g mleka + 1/2 čajne žličke kisa
- 1 jajce
- 55g olivnega olja
- 100g vroče instant kave
- sok polovice pomaranče
- 1 pumpica BAM vanilijeve paste
sestavine za prvo pomarančno kremo:
- 70g kokosovega mleka iz pločevinke (ohlajeno mleko, uporabite samo trd, kompakten del)
- 210g BAM pomarančne čokolade
sestavine za drugo pomarančno kremo:
- 100g BAM pomarančne čokolade
- 2 jedilni žlici kokosovega olja
sestavine za čokoladni frosting:
- 175g masla
- 150g sladkorja v prahu
- 1 pumpica BAM vanilijeve paste
- 45g BAM kakava v prahu
- 120g grškega jogurta ali kremnega sira
Navodila:
priprava mini tortic:
1
Pečico segrejte na 175 stopinj.
2
V posodi zmešajte moko, kakav, pecilni prašek, sol in sladkor.
3
V ločeni posodi zmešajte mešanico mleka, jajce in olje.
4
Mokre sestavine dodajte suhim in premešajte. Dodajte mešanico vrele vode in instant kave ter premešajte. Na koncu dodajte še sok pomaranče in dobro premešajte.
5
Zmes nadevajte v pekač za mafine obložen z lističi za peko. Jaz sem v en pekač nadevala 12 mafinov, v drugega 3 ter jih zaporedoma pekla.
6
Pecite 18 minut, odstranite iz pečice in pustite v pekaču, dokler se ne ohladijo.
7
Iz ohlajenih mini tortic s čajno žličko izdolbite luknjico, kamor boste nadevali kremi.
priprava prve pomarančne kreme:
1
V loncu na srednji temperaturi segrejte kokosovo mleko in čokolado ter stalno mešajte. Ko se čokolada stopi in krema strdi jo prelijte v ohlajene cupcake. Cupcaki bodo to kremo vpili, nato pa bomo v luknjice prelili še stopljeno pomarančno čokolado.
priprava druge pomarančne kreme:
1
Oboje stopite v mikrovalovni pečici prelijte v pripravljene mini tortice.
priprava čokoladnega frostinga:
1
Maslo in kakav kremasto zmešajte s pomočjo ročnega mešalnika. Dodajte sladkor v prahu in premešajte. Na koncu vmešajte še vaniljo in grški jogurt.
2
Sedaj okrasite mini tortice. Frostinga je dovolj za 15 mini tortic + nekaj malega ostane, da ga lahko pojeste na žlico. Nihče vas ne obsoja, kar mirno počistite skledo!
Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-1,88 €
Skupaj:
18,80 €16,92 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Podobni izdelki
Vegan
FIT
Priporočamo
Brez laktoze
Brez glutena
Najbolj prodajano
Postani slaščičarski mojster
Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.
Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno
Slaščičarski nasveti 
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español