Karamelni marmorni kolač

(1)

Čas priprave: 1 ura 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 14

Blagovna znamka BAM by Mojačokolada.si je linija vrhunskih izdelkov za peko in pripravo slaščic doma. Želite obogatiti okus in izgled vaših sladic? Za vas smo pripravili odlično, dišečo vanilijevo pasto.

BAM Vanilijeva pasta vas bo očarala s svojim bogatim vanilijevim okusom, omamnim vonjem in svojo pravo aromo. Je pristen koncentrat bourbonske vanilije iz Madagaskarja ter popolnoma brez alkohola. Pasti so dodana tudi semena vanilije, ki naredijo izgled vaših jedi še bolj atraktiven. Odličen dodatek za vaša peciva in sladice, kot je panna cotta, creme brulee, jajčna krema ali vanilijev sladoled.

Odličen in enostaven recept za karamelni marmorni kolač.

Ljubiteljem marmornega kolača postrežemo še:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

sestavine:

500g mase za biskvit (lahko kupite že pol-pripravljeno, v prahu)
1 skodelica vode
3/4 kozarca rastlinskega olja
4 velika jajca
2 žlički cimeta

sestavine za preliv:

1 skodelica mletega sladkorja
1 skodelica rjavega sladkorja
1/4 skodelice masla
1 skodelica narezanih orehov
1/4 skodelice mleka
1 žlička vanilijeve paste

sestavine za posip:

1 skodelica narezanih pekano orehov (lahko uporabite tudi lešnike, mandlje, itd.)
1/4 skodelice rjavega sladkorja
2 žlici cimeta

Hranilne vrednosti / porcijo

Energijska vrednost	2310 kJ / 552 kcal
Maščobe	28,4 g
od tega nasičene maščobe	5,5 g
Ogljikovi hidrati	69,7 g
od tega sladkorji	50,7 g
Prehranske vlaknine	2,8 g
Beljakovine	6,5 g
Sol	0,6 g

Navodila:

postopek priprave:

Pečico segrejemo na 180 stopinj in pekač premažemo z maslom.

V veliki skledi zmešamo maso za biskvit, cimet, vodo, olje in jajce.

V srednje veliki posodi skupaj zmešamo vse sestavine za posip (orehi, sladkor, cimet).

V pekač prelijemo polovico zmesi iz velike posode, nato vmešamo sestavine za posip ter nalijemo še drugo polovico zmesi iz velike posode.

Pečemo v pečici 55-65 minut.

Med peko kolača pripravimo tudi preliv. Vse sestavine za preliv (razen orehov) zmešamo skupaj in stopimo na zmernem ognju. Ko postane tekoča zmes dodamo še orehe.

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-11%

Paket puhasta sladica

(9 Ocen)

16,80 € 14,90 €

-11%

Proteinski puding Kokos, s sladilom

(5 Ocen)

1,29 €

-14%

paket predpasnik rokavica in bombazna vrecka

Paket predpasnik, rokavica in bombažna vrečka

Kremni Yummy paket

(3 Ocen)

36,70 € 31,90 €

-13%

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

baking with dark chocolate: a guide for home bakers

Slaščičarski nasveti

Čas branja: 9 minut