Domov /
Recepti /
Torte /
Cheesecake z belo čokolado in praženimi lešniki

Cheesecake z belo čokolado in praženimi lešniki

(1)

Čas priprave: 1 ura
Težavnost:
Št. sestavin: 9

cheesecake z belo cokolado in prazenimi lesniki

Recept za cheesecake z belo čokolado in premium praženimi lešniki. BAM premium praženi celi lešniki vas bodo navdušili s svojim pristnim lešnikovim okusom, hrustljavostjo in vsekakor z veliko možnostmi uporabe pri domači peki in kuhi. Idealni so tako za uporabo v sladkih kot tudi slanih jedeh. Iz njih lahko pripravimo odlično domače lešnikovo maslo ali pa namaze, ki jih lahko obogatimo še z drugimi sestavinami kot je recimo kakav. Premium lešniki obogatijo okus vašega peciva, tort, sladoledov, pit in piškotov.

ČOKO-NASVET: namesto mascrpone kreme, lahko uporabite mešanico za cheesecake.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

sestavine za piškotno dno:

sestavine za kremo:

380 g kremnega sira
55 g sladkorja v prahu
100 g BAM bele čokolade
2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
10 g krem fix mešanice

Hranilne vrednosti / porcijo

Energijska vrednost	2112 kJ / 505 kcal
Maščobe	33,3 g
od tega nasičene maščobe	17,8 g
Ogljikovi hidrati	43,7 g
od tega sladkorji	31,3 g
Prehranske vlaknine	1,4 g
Beljakovine	7,1 g
Sol	0,4 g

Navodila:

postopek priprave:

V blenderju piškote zmeljite dokler ne nastane grobemu pesku podobna zmes. Prestavite v posodo. Nato v blenderju zmeljite pražene lešnike, da dobite enako teksturo, lahko so tudi kakšni malenkost večji kosi. K zmletim piškotom dodajte lešnike in stopljeno maslo ter premešajte. Dobiti bi morali teksturo podobno vlažnemu pesku.

Dodajte stopljeno čokolado in premešajte.

Prestavite v pekač, obložen s peki papirjem in oblikujte dno. Pri tem si lahko pomagate z ravnim dnom kozarca, da zmes enakomerno porazdelite. Postavite v hladilnik, dokler pripravljate kremo.

Kremni sir, sladkor in vanilijevo pasto zmešajte z ročnim mešalnikom.

Dodajte stopljeno belo čokolado in ponovno zmešajte z ročnim mešalnikom.

Dodajte krem fix mešanico za strjevanje in mešajte še dodatnih par minut.

Prelijte čez dno iz piškotov in postavite v hladilnik za vsaj 2-3 ure. Po želji po vrhu dodatno posujte z zdrobljenimi lešniki in stopljeno čokolado.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Bela čokolada, 1 kg

21,90 €

Ni na zalogi

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-0,99 €

Skupaj:

9,90 €8,91 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-16%

DUO Bela vroča čokolada s kokosom

Namaz presenečenja

(2 Ocen)

7,90 € 4,90 €

-38%

proteinska ploscica s sladilom banana a arasidi

Proteinska ploščica s sladilom, Banana & arašidi

(14 Ocen)

2,99 €

Priporočamo

-20%

Paket predpasnik in rokavica

(2 Ocen)

24,80 € 19,90 €

-20%

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

baking with dark chocolate: a guide for home bakers

Slaščičarski nasveti

Čas branja: 9 minut