70 ekstra temna cokolada 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g
70 ekstra temna cokolada 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g 70% Ekstra temna čokolada, 250 g
Brez palmovega olja

Brez palmovega olja

Ponovna uporaba embalaže

Ponovna uporaba embalaže

Brez GSO

Brez GSO

Premium kvaliteta

Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Enostavno za uporabo

Več kot 70% kakavovih delcev

Več kot 70% kakavovih delcev

70% Extra temna čokolada, 250 g

Na zalogi
9,90 €
z DDV
(39,60 €/kg)
BAM 70 % Extra Temna čokolada je intenzivna temna čokolada z visokim deležem kakava in bogatim čokoladnim okusom. Zaradi izrazite kakavove arome je odlična izbira za pripravo sladic z bolj globokim, manj sladkim in elegantnim čokoladnim profilom. Primerna je za ganaše, mousse, kreme, pralineje, prelive, brownije, piškote, biskvite, torte in druge čokoladne sladice. Čokoladne kapljice omogočajo enostavno doziranje in enakomerno topljenje, zato je uporaba hitra, praktična in primerna tako za domačo kot profesionalno peko.
Izbrana količina ni na zalogi
Dodaj na seznam želja Pošlji namig za darilo

Kupi več, prihrani več

Preklopi na naročnino in prihrani

  • 15%

Kolekcijo BAM čokoladnih in kakavovih izdelkov smo ustvarili za vse ljubitelje peke, ki želijo pri pripravi sladic uporabljati kakovostno čokolado odličnega okusa. V kolekciji BAM se nahaja tudi BAM 70 % Extra Dark čokolada, ki je namenjena vsem, ki obožujejo intenziven okus temne čokolade in izrazito kakavovo aromo.

BAM 70 % Extra Temna čokolada vsebuje visok delež kakava, zato je odlična izbira za recepte, kjer želite doseči globok, poln in manj sladek čokoladni okus. Uporabimo jo lahko za pripravo čokoladnih ganašev, mousse-ov, krem, pralinejev, čokoladnih prelivov, dekoracij, brownijev, piškotov, biskvitov, tort in drugih sladic, kjer ima temna čokolada glavno vlogo.

Zaradi svoje intenzivne arome se odlično poveže tudi s sadjem, oreščki, kavo, vanilijo, karamelo ali različnimi začimbami. Sladicam doda bogato čokoladno noto, eleganten temen videz in polnejšo strukturo. Čokolada je oblikovana v priročne kapljice, ki omogočajo enostavno uporabo, natančno odmerjanje in enakomerno topljenje.

BAM 70 % Extra Dark čokolada je prava izbira za domače ustvarjalce in profesionalne slaščičarje, ki želijo svoje sladice nadgraditi z intenzivnim okusom temne čokolade.

Sestavine

Sestavine: kakavova masa, sladkor, kakav v prahu z zmanjšano vsebnostjo maščob, emulgator: sojin lecitin, naravna aroma vanilije

Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli najmanj 70,5 %.

Shranjevanje

Izdelek hranite v suhem ter temnem prostoru, pri temperaturi med 12 in 20°C.
Povprečna hranilna vrednost na 100g
  • Energijska vrednost2260 kJ / 540 kcal
  • Maščobe38,9 g
    Od tega nasičene 23,3 g
  • Ogljikovi hidrati30,8 g
    Od tega sladkorji 26,3 g
  • Prehranske vlaknine14 g
  • Beljakovine9,8 g
  • Sol0,02 g
  • Neto masa:250 g
  • Dimenzije:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm

ZAKAJ IZBRATI 70% Extra temna čokolada, 250 g

70% Extra temna čokolada, 250 g

  • Visok delež kakava

    70 % kakava poskrbi za intenziven, poln in izrazito čokoladen okus.

  • Praktične čokoladne kapljice

    Omogočajo enostavno doziranje, hitro topljenje in lažjo uporabo v receptih.

  • Popolna za čokoladne sladice

    Idealna za ganaše, mousse, brownije, kreme, pralineje, prelive, piškote in torte.